凉拌香椿

凉拌香椿

家常菜:猪蹄丝瓜汤油泼鱼凉拌香椿

材料:鱼一条(草鱼或是墨鱼都可以)、蛋清1个、红辣椒丝10根、葱丝10根、姜丝10根、胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、蒸鱼豉油4汤匙 3、锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开

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